改革开放以来，随着人们的生活水平逐步提高，消费理念已有经济实惠转向自然、安全、健康的绿色食品、有机食品。而绿色食品、有机食品的生产，施用优质有机肥料起着绝对性作用。

而可持续农业发展的核心问题是保持和提高土壤肥力，保证营养元素的合理循环，解决这一问题的关键还是施用有机肥料，施用有机肥料既可以提高农产品的产量和质量，又可以减少环境污染。

伴随着我国集约化畜禽养殖业的快速发展，畜禽粪便污染问题日益突出，若处置不当则会造成资源浪费及环境污染。畜禽粪便中富含石、磷、钾以及有机质。利用微生物发酵菌剂将畜禽粪便转化成有机肥料是其无害化处理的一种重要手段，在减少污染的同时还变废为宝。

处理粪便作有机肥料传统上主要方法有干燥处理法、青贮法、热喷处理法和发酵堆肥法等。其中以发酵堆肥法的效果最好。美国、欧洲、日本等国家80%以上的有机肥都是堆肥。

堆肥发酵法，又称为生物处理法，该方法需要的空间小，投入资金较少，受外界环境影响相对较小，而且处理后结果令人满意。

微生物发酵菌剂功能

微生物发酵菌剂中的各种好氧微生物能将有机物料中的蛋白质等大分子有机物分解转化成植物能吸收利用的小分子物质，并有效去除原料和发酵过程中产生的恶臭气体。同时还具有钝化重金属、降解抗生素、灭虫卵、发酵充分不烧苗等显著特点。

微生物发酵菌剂使用方法

1、取一些稍干的物料或玉米粉；

2、加入道嬉微生物发酵菌剂；

3、充分翻拌均匀；

4、装好伴好的菌剂装容器；

5、均匀抛洒拌好的菌剂，翻抛；